Hobbycukrászat, avagy mikor az informatikus feláll a gép elől...

BUÉK!

2012-01-18T16:50:00.003+01:00

Mindenkinek egészségben, gazdagságban, boldogságban és tortákban gazdag, nagyon boldog új évet kívánok!

Az év utolsó hónapja

2012-01-18T16:45:00.000+01:00

Máris decembernél tartok, vagyis már szinte utol is értem magam.
Ez a hónap annyira nem volt vészes, de úgy is alakítottam, hogy karácsony táján legyen magamra is időm, mert ilyenkor bejgli és mézeskalács sütés a kötelező programom.
Olyan gyorsan eltelt az ünnep és az egész év, hogy szinte észre sem vettem.
Lássuk az utolsó adagot, ami 2011-ben készült, vagyis már történelem :-D

1.hét:

2-3.hét, amikor végre pihenhettem egy kicsit:

4-5.hét, karácsony-szilveszter és egyben az év vége:

3. rész: November

2012-01-18T16:24:00.002+01:00

Vannak kicsit húzósabb és lazább hónapok. A november egyértelműen az előbbi kategóriába tartozik. Mondjuk, ha visszagondolok, akkor az előző november is elég kemény volt, de túléltem és ezt is. Lassacskán tényleg utolérem magam, aminek rettentően örülök, mert néha igencsak lusta vagyok és elhanyagolom a blogomat, de újévi fogadalmaim között szerepelt, hogy nem leszek ilyen és odafigyelek erre is. :-D
Na, de nézzük novembert, ami rögtön egy mesehéttel kezdődött, verdák, Némó, Scooby, Spongyabob...
Lesz még itt Teletubbies, versenyautó, kalózos, Hello Kitty, sminkkészlet és még sorolhatnám, de inkább nézzük:

1.hét:

2.hét:

3.hét:

4.hét:

2. rész: Október

2012-01-16T18:30:00.001+01:00

Az írást most visszafogom, a képeket töltöm fel inkább és majd utólag kommentálom a dolgokat. Ebben a hónapban lesz pár olyan torta, amit már másnál is lehetett látni, de ha azt kérik, akkor azt kérik. :-D

1.hét:

2.hét:

3.hét:

4.-5. hét:

Zárjuk le a tavalyi évet 1. rész: Szeptember

2012-01-16T18:00:00.001+01:00

Annak örömére, hogy nagy nehezen visszavettem az irányítást a blogom felett valóságos képözönt zúdítok rátok. :-D
Jócskán le vagyok maradva, mert a képek tanúsága szerint még augusztusban járok, pedig ez már tavaly történt.
2012 első bejegyzésében nem ezt akartam írni, de hát a lustaság és az időhiány átszervezte a blogom írását és elhanyagoltam szegénykémet. Most azonban itt vagyok és úgy néz ki, hogy végre egy kicsit lazább hetem lesz, amit igyekszem is kihasználni és megpróbálom utolérni magam. Na, persze mindig így kezdem, aztán sosem így alakul XD.
Nézzük csak először is, hogy mi az, ami már történelem.
Taglalom hónapokra bontva. Mondjuk az is lehet, hogy minden hónapot új bejegyzésbe teszek, nehogy megbolondítsam a szervert ennyi képpel.
Ja, így lesz a legjobb.
Legelőször is jöjjön szeptember.
Volt néhány új dolog és néhány visszatérő forma. Vannak olyan torták, amik egész jók, de vannak olyanok is, amelyek egyáltalán nem úgy sikerültek, mint szerettem volna. Nem volt időm, nem volt kedvem és egyéb okok, de nem mentegetőzöm, mindenkivel előfordul.
Eddig mindig időrendi sorrendbe rakosgattam a képeket feltöltés után, de ezt most kihagyom, mert mindig felidegesít, hogy össze-vissza rakosgatja és ha beállítom, hogy középre rakja, akkor egy sorral lentebb teszi és ilyenek.

1.hét:

2.hét:

3.hét:

Máris itt járunk szeptember végén....
"Még nyílnak a völgyben a kerti virágok,
Még zöldel a nyárfa az ablak előtt,
De látod amottan a téli világot?
Már hó takará el a bérci tetőt..."
Hm... megy ez nekem. Mondjuk az igazsághoz hozzátartozik, hogy nem tudom tovább folytatni XD
Rég volt már, mikor ezt tanulnom kellett. Na jó, az utolsó versszakra is majdnem teljes egészében emlékszem.
De ez most nem irodalom óra, úgyhogy jön az utolsó hét.

Visszakaptam! :-D

2012-01-14T07:01:00.000+01:00

Végre sikerült megcsinálni a blogot.
A hiba az volt, hogy 2 e-mail címem van és valamiért létrejött egy új felhasználói fiók a másodlagossal és én azzal akartam bejelentkezni. XD
Na, de a súgó részletes, betűről-betűre való áttanulmányozása után végre rájöttem, hogy mi a baj.
Ugye ez természetesen el van rejtve, nehogymár az ember egyből rájöjjön.
A lényeg az, hogy most már újra tudom használni a blogomat és nemsokára jön a tortás bejegyzés, amit postolni akartam.
Puszi mindenkinek és BUÉK!

Egy nagy lépés - nyár vége

2011-10-12T16:21:00.004+02:00

Úgy el vagyok maradva a blog írásával, hogy már kicsit szégyellem is magam emiatt. Mentségemre legyen mondva, hogy nem igazán volt időm mostanság ezzel foglalatoskodni.
Most egy hatalmasat ugrok és a július végi tortákkal kezdve megpróbálom feltölteni egész augusztust egyszerre, úgyhogy kérem szépen, ha a blogspot is úgy akarja, akkor fénykép áradat következik.
Tehát még mindig júliusban járunk, a sort egy horgászos torta nyitja. Annyiban egyeztünk, hogy horgászos lesz, agyaltam is rajta, hogy milyen legyen, de közben találtak egy képet, ami tetszett és azt kellett megcsinálni. Na, ez egy Kricky-féle kardszárnyú delfines alkotás. Az alapötletért köszönet neki. :-D
Na, jó nem írok mindről, mert akkor sosem érnék a végére, inkább lássuk az alkotásokat, majd később kommentálom őket.
Július utolsó előtti hétvégéjének termése: horgászos torta, esküvői torta, VW Transporter, AC Milan, Disco queen

Az utolsó hétvégén sem unatkoztam, főleg mert ilyenkor tombol az esküvő szezon. A termés: 3 emeletes fehér esküvői torta, eljegyzési torta, házassági évfordulós torta, 3 emeletes narancs-fehér esküvői torta, barbie menyasszony, vadászos-vaddisznós és egy úszómesternek készült alkotás.
Nem is szaporítom tovább a szót, tessék-lássék:

Már el is érkeztünk augusztushoz. Elég gyorsan telik az idő, pont úgy, ahogy a valóságban is, mert észre sem veszi az ember és már ott ül a karácsonyfa mellett, pedig még csak most bontottuk le a tavalyit. Repül az idő. Az első hétvégén volt egy lánybúcsús fütyi, egy fotós-mérnök pár esküvőjére torta, kamion, rendőrautó és 2 Villám McQueen. A rendőrautó azért lett rajzfilmfigura-szerű, mert 1 helyre ment a villámmal és nem akartam, hogy a gyerkőcök esetleg összevesszenek azon, hogy a másik tortája miért meseszerűbb, ezért így oldottam meg a problémát, mielőtt az egyáltalán életbe lépett volna. Most pedig beszéljenek helyettem a képek:

Augusztus második hetéhez érkeztünk.Szintén az esküvő volt a meghatározó esemény ezen a héten is. Poénos, elegáns... Game over-es torta, már vártam, hogy jöjjön valaki, aki egy poénos tortát kér esküvőre és ezt megcsinálhassam, aztán jött valaki és kifejezetten ilyet kért, úgyhogy örültem neki nagyon. :-D

2 emeletes, virágos-nászpáros, kálás elegáns, narancssárga elegáns, mind esküvői torta. Teniszütő, ami igazi kihívás volt számomra, főleg ezt a képet ráfesteni, de azt hiszem elég jól megoldottam. Újabb kihívás ugyanazon a hétvégén egy pár torna vagy inkább tortacipő XD. Ismételten egy lánybúcsús torta és a végén 2 gitár.

Augusztus harmadik hétvégéjénél járunk. Kicsit alábbhagyott az esküvői torta dömping, amit nem is bántam, mert már kezdett kicsit sok lenni a rózsa mindenhol. :-D

Itt a születésnapi ünneplések voltak a jellemzőek.

Elsőként egy évfordulós torta, aztán lila szülinapos, Mickey egér, Royal vodkás üveg, 5.

Egyre több különleges dolgot gyártok, aminek tök örülök, mert mint említettem néha be tudok sokallni a virágoktól, ezek a különlegesebb és festett torták az én világom, nem pedig a szirom tekerés.

Na, de lássuk ezt a gyűjteményt is.

El is értem bejegyzésem utolsó részéhez, mikor is az augusztusi hónap utolsó hetének termését tárom elétek. A sort egy testépítős torta nyitja, amitől be is rezeltem, mert az eredeti tervben figura lett volna, de én nem vagyok nagy figura gyártó, ezért inkább festés lett a vége. Aztán megalkottam életem első torta lófejét. Szintén egy félős torta, de már a faragásnál láttam, hogy elég lófej alakja lett és innentől kezdve nem lehet elrontani, nem is tudtam XD Na, jó ez kicsit nagyképűen hangzott, de igaz :-D

Aztán jött egy barna mackó, egy fekete pókemberes és egy olyan téma, amit már régóta várok, de még csak most jött el az ideje, hogy elkészítsem, ez pedig valami, ami kapcsolatos Harry Potterrel. Elég széles témakör, de a lényeget próbáltam megragadni. A heti és egyben augusztusi utolsó torta pedig Eperke.

A következő bejegyzésemben már a szeptemberi alkotásaimmal találkozhattok, addig is jó olvasást és nézelődést!

Köszönöm, hogy benéztél!

Íme július

2011-08-20T10:16:00.009+02:00

Van pár perc időm, mert ugye a kontár háziasszonyok (ahogy egy cukrász nevezett minket) ilyenkor is tortáznak. Ebben a szusszanásnyi időben ránéztem a blogomra és be is írtam magamnak egy fekete pontot, mert nagyon el vagyok maradva megint. Mindjárt vége az augusztusnak, de az utolsó bejegyzésem még a június végi állapotot mutatja. Ismételten nagy lépéssel haladok és 2 hetet ölelek fel ebben a bejegyzésben, mert ha folytatom a megszokott 1 hetes beosztást, akkor soha nem érek a végére.
Kezdjük a sort egy olyan tortával, aminek a megrendelése során kikerekedett a szemem. Igen agyament, de nagyon is jó ötlet és elég egyedi, úgyhogy ezt nem lehetett visszautasítani. Akkor is megcsináltam volna, ha levegőt venni sincs időm. Az ilyen tortákat mindig szívesebben csinálom, mint a hagyományosakat, igazi kihívás. Egy Stihl fűrészről van szó. :-D
A következő a sorban egy menyasszonyi torta, ami mivel narancssárga az egyik kedvencem lett. Ismét egy kihívás, mert eddig még nem csináltam drapériásat, de ezt is megoldottam és a végeredmény szerintem nagyon mutatós lett.
Jöhet egy kis oroszlán, aki egyébként Szimba. Ennél a tortánál egy kicsit bajban voltam, mert elég meleg volt és iszonyatosan izzadt a torta, ilyenkor pedig elég nehéz festeni, vagyis nem nehéz, csak elmosódnak a kontúrok és a végeredmény nem mindig tökéletes. Bár ha elég ügyes az ember, akkor alig észrevehető :-D
Pókerasztal... Egyik legnagyobb tortám, ami a képen nem is fog látszódni, mert ugye csalóka, de a hűtőbe alig tudtam betenni egy darabban, miniméterek voltak csak a két szélén, a hűtő 60 cm széles, szóval nagy....
Egy Löwenbrau sörös üveg. Ilyen esetekben nagyon tudok örülni a festékszórómnak, mert mostanában nem nagyon használok porfestéket, ha lehet inkább fújom. A fehérrel csak ritkán van gond, ha belegyúrom a port, akkor pedig az esetek többségében nagyon kell figyelni arra, hogy mit csinálok. De akinek van festékszórója, az tudja miről beszélek.
A következő egy olyan torta, amilyet egyszer már csináltam, tehát nem is nagyon fűznék hozzá semmit. Annyit változtattam rajta, hogy élethűbbre csináltam a virágokat és tettem beléjük gyöngyöt.
Egy focilabda. Most jött el az ideje annak is, hogy megmutassam életem első cukormázas tortáját, amire most ránézve az kell mondjam, hogy szörnyű lett. Azért most rakom be ide, mert elérkezett a pillanat, amikor ismételten egy labdát csináltam és már van összehasonlítás. Hát na.... A különbség eléggé észrevehető. De az is az enyém, én abban a pillanatban arra is nagyon büszke voltam és senki sem úgy születik, hogy már az első munkája is tökéletes. :-D
Oso különleges ügynök. Azt sem tudtam mi fán terem és csak reménykedtem benne, hogy nem egy japán gagyiság, de mikor rákerestem megnyugodtam. Egy nagyon aranyos mackó és mint megtudtam nagyon szerethető figura, kicsit bugyuta. :-D
Az utolsó a sorban egy lánybúcsús torta. sokáig gondolkoztam, hogy egyáltalán publikáljam-e, de aztán arra jutottam, hogy ráteszek egy 18-as karikát és mutatom. Úgyis fent van máshol is, hát itt miért ne legyen. XD

Hűűűű.....

2011-08-03T17:02:00.000+02:00

..... hogy én már megint mekkora lemaradással írogatok! :-D
Még 2 hétvége van hátra a júniusból, úgyhogy ezt most össze is vonom és egy bejegyzést szánok rá. Ez nem volt annyira húzós időszak, úgyhogy nem is lesz hosszú a bejegyzés, bár lesz benne pár torta.
Nem is nagyon szaporítóm a szót, jöjjenek a torták.
(A fűnyírón van ám fűgyűjtő is XD )

Június 3. felvonás

2011-07-11T17:32:00.000+02:00

Már megint jó kis hátrányban vagyok saját magamhoz képest, pedig már csak 2 hét lemaradásom volt. :-D
Június 3. hetében járok éppen e bejegyzés szerint.
A hétvégi első torta egy újdonság, ilyet még nem csináltam, de az az igazság, hogy már vártam, hogy valaki ilyet kérjen. A téma facebook. Gondolkoztam, hogy milyen is legyen, de aztán nem bonyolítottam túl és a facebook logót csináltam meg.
A második egy playboy nyuszi. Végre be tudtam burkolni egy darabban, vagyis nem szakadt ki a fülénél a cukormáz. Pedig már előre feltettem egy darabot a fülek közé, de mikor legnagyobb meglepetésemre szépen tudtam burkolni, akkor kivettem onnan. De szokták mondani, hogy gyakorlat teszi a mestert. :-D
A harmadik a sorban egy olyan torta, amire azt mondták, hogy Kaká legyen rajta. Okozott egy kis fejtörést, mert ugye nekem nincs felszerelésem ostyaképek készítéséhez és nem is tervezem beszerezni. Arra gondoltam, hogy mivel ecsettel dolgozom, ezért keresek egy karikatúrát róla és azt biztos fel is tudom festeni rá. Sikeresen találtam egyet a neten, ami első látásra megtetszett és azt hiszem elég jól vissza tudtam adni.
Következett egy nyitott könyv. Az előző héten is volt egy, tehát tudtam már gyakorolni ebben a témában. Semmi nehézség és gond nem adódott. Talán annyi, hogy ebben a melegben rettenetesen izzadnak a torták és a betűim kicsit elmosódtak.
Az utolsó a héten egy emeletes torta ballagásra. Itt konkrét elképzelés alapján dolgoztam, mert mondták, hogy olyan színe legyen, mint a fodros torta és a fehér virágok úgy menjenek rajta, mint az előző emeletes tortáimon. Azért vagyok ilyenkor egy kicsit berezelve, mert nem biztos, hogy újra ki tudom keverni a színeket, amiket egy másik tortán látnak. Itt azért elég jól megoldottam, úgyhogy sikerült.
Íme a fotók:

Díj hegyek, hova legyek... :-D

2011-07-09T10:29:00.002+02:00

Éppen végeztem a hétre, ezért leültem frissíteni, de újabb díjjal örvendeztettetek meg, ezért úgy döntöttem, hogy összeszedem az összeset, amit eddig kaptam, csak hagytam kallódni a kommentek között és egy csokorba gyűjtve írok róluk. Na lássuk csak mik is vannak itt:

Az első szintén egy kis gyűjtemény Adryenntől

Aztán itt egy újabb díj BarBitól és Marisztól

Végül, de nem utolsó sorban, pedig feketepillangótól

Nagyon-nagyon szépen köszönöm nektek! Örülök, hogy olvastok, hogy követitek a blogomat. :-D

A későbbiekben is igyekszem hasonló szépségeket alkotni és mint mindig, ha valaki hozzám fordul segítségért, én nagyon szívesen adok ötleteket, tippeket.

Közös szabály mindegyiknél, hogy írni kell róla a blogban, amit most meg is tettem és meg kell köszönni azoknak, akiktől kaptam, azt hiszem ennek is eleget tettem, valamint értesíteni kell az általam díjazottakat, kipipálva. Egyedül utolsó díjnak nincs semmilyen szabálya, ezért azzal fogok élni.

Mivel ezek a díjak már végigjárták, szinte az egész blogos társadalmat, ezért én felrúgok minden szabályt és csak egyetlen embernek adom tovább őket, mert nagyon lelkes "újonc" és szeretném, ha ilyen lelkes lenne a továbbiakban és gratulálok a munkáihoz, ez a kis díjturmix pedig remélem lelkesíteni fogja a továbbiakban. Nagyon ügyes, ezért abszolút megérdemli, hogy őt is megjutalmazzuk. Akinek tehát a díjat tovább küldöm , ő nem más, mint Audrey

Június vol.2

2011-06-22T16:26:00.007+02:00

Már csak 2 hét a lemaradásom, úgyhogy haladok. Mivel a héten nem vállaltam halálra magam, mert nekem is jár egy kis lazítás, de mégis legyen torta alapon most van egy kis időm, úgyhogy tudok blogolni.
Az szóban forgó 2. hét 5 tortáról szól.
Az első a sorban egy rendőrautó, amihez ismételten nem fűzök sok mindent, mert már nem is tudom hányadik ez, talán a 4. Mondjuk az igaz, hogy egyik autó sem egyforma. A legelső rendőrautómra ránézvén meg lehet állapítani, hogy igen, ez egy Octavia. Na, ezt a formát azóta egyszer sem tudtam kifaragni, mindig elég érdekes formára sikerül vágnom, még véletlenül sem lehet beazonosítani. :-D
Megkaptam életem első nyitott könyvére is a felkérést. Nem mondom, hogy féltem tőle, de azért volt bennem egy kis izgalom, hiszen ez egy olyan forma, amit eddig nem csináltam. Meg kell mondjam teljesen alaptalanul rosáltam, ugyanis elég könnyen ment, teljesen egyszerű forma, nem is lett alacsony, tehát jól sikerült.
Jött szintén egy olyan torta, amitől paráztam. Na, nem a formától meg a tortától, hanem a festéstől. Ez az a torta, aminél először használtam nagyobb felületen a fekete airbrush festékemet. Eddig semmi jót nem hallottam róla, ezért nem tudtam, hogy mit várjak. Mondtátok többen is, hogy kifújva bizony nem fekete lesz, hanem zöld. Betöltöttem a pisztolyba és kifújtam papírtörlőre belőle, hát, ja, bizony zöld volt, de ez van alapon elkezdtem fújni a tortát és legnagyobb meglepetésemre a tortán teljesen fekete lett, kellemes meglepetést szerezve nekem. Azért is érdekes ez a torta, mert mikor egyeztettünk, akkor kérdeztem, hogy mégis milyen legyen, de ötlete sem volt a megrendelőnek, aztán kérdezgettem és kiderült, hogy a fia szereti a Gyűrűk urát, a Star warsot és a Star treket. Kiindulópontnak ezek tökéletesek. Beírtam a keresőbe a Star treket és elég sok képen adta ki azt a logot amit ráfestettem, tehát ezért került rá az. Az ünnepelt csak annyit írt a képe alá facebookon, hogy "ezen beszartam de kurva jó :D" Ennyi nekem elég is volt! XD
Egy gitár... Elég nagy kihívás ez, mert a nyakát nem csináltam meg a múltkorinál sem tortából és most sem szándékoztam, de most jobban sikerült, mint az előző és szilárdabb lett. Elég bonyolult grafikás volt, amit nem is tudtam teljesen visszaadni, de azt hiszem, hogy mindent megtettem, szóval jó lett.
Az utolsó a héten apukám születésnapi tortája. Nagy Fradista, ezért nem is volt kérdés, hogy mit fogok csinálni neki. A legelső burkolt tortám, amit gyártottam, szintén neki készült kb 2 éve, akkor egy zöld-fehér labdával próbálkoztam, kisebb-nagyobb sikerrel. Inkább kisebbel :-D
Azt hiszem, hogy a lenti gépen meg is van ez a kép, majd előtúrom és felteszem.
Ez a torta már gyakorlott kezek közül került ki, úgyhogy sokkal elégedettebb voltam vele, mint anno.
Na, de lássuk, hogy mikről is írok itt:
(Komolyan mondom már kezd kiakasztani a blogspot, mindig kb. 3x neki kell futnom, mire fel bírok tölteni egy nyamvadt képet, wááááááááá...)

Június első hete

2011-06-18T14:38:00.004+02:00

Az előző bejegyzésemhez van hozzáfűznivalóm. Szóval a bon-bonkáim nem törtek el a kiszedésnél, viszont mindegyiknek lejött az alja, amit gyorsan orvosolni kellett még csokival. Megígértem, hogy fotózom is, de azt természetesen elfelejtettem :-D
Azt leszámítva, hogy lejött az alja egész jól ment az első próbálkozás és már ki is néztem a következő finomságot, amit biztosan el fogok készíteni.
Na, de most térjünk vissza a tortákhoz. Ugye jó alaposan le vagyok maradva és így nálam most még csak június első hete van. Igen termékeny ez az időszak és elég fáradt is vagyok már, főleg mert odakint elég meleg van és a torták is próbára tesznek most rendesen, mert ha kiveszem a hűtőből, azonnal izzadni kezd a cukormáz, amit a díszítésnél problémát okoz.
Rögtön 8 tortával indítottam a hónapot.
Az első egy esküvőre készített torta. A fejemben valahogy jobban nézett ki az egész, de most valahogy nem tudtam kifesteni az elképzelésemet.
Ráadásul a telefonomat is szervizbe kellett adnom és egy számomra új készülékkel fotóztam, későn jöttem rá, hogy lehet nagyobb felbontású képeket is csinálni vele és pár tortáról nem tudtam valami frankó képeket csinálni. Na, de ez van.
A második a sorban egy tűzpiros Ferrari, ami majdnem tökéletes lett, de én azt a hibát találtam benne, hogy alakra szerintem jobban hasonlít egy Porse-ra, mint egy Ferrarira. Ezen kívül nem tudok belekötni, szerintem jó lett. Ritkán mondok ilyet a saját munkámra, mert ugye én vagyok a legnagyobb kritikusom. :-D
Aztán az a torta, aminél beizzíthattam a festékszórómat (imádom :-D )
Kutyás torta.... Futottunk egy pár kört a megrendelővel, mire kialakult, hogy mi is legyen rajta. Elég hosszadalmas folyamat volt, mire a hőségben rá tudtam varázsolni rendesen a képet, de végül én győztem és a kutya ott volt. Igaz, hogy ugye a hűtőből kivéve azonnal megizzadt és attól féltem, hogy összefolyik az egész kép rajta, de szerencsére épségben célba érkezett, úgyhogy megnyugodtam.
Hello Kittyt majdnem kifelejtettem a sorból, de ő is kapjon helyet a szövegben. :-D
Fele ilyen fele olyan torta, vagyis mentő-tűzoltó és ráadásul volt még egy másik tűzoltó autó is a sorban, amire olyan kevés időm volt, hogy későn jöttem rá arra, hogy ott rontottam el, hogy nem faragtam meg az elejét, de ugye mikor már burkolva volt nem nyúlhattam hozzá az idő szűke miatt.
Végül, de nem utolsó sorban jön egy traktorta, ami áldozatul is esett a nagy melegnek. A hátsó rész összeállítása során igen érdekes dolog történt, ugyanis önálló életre kelt a torta és elkezdett szétcsúszni, már majdnem sírva fakadtam közben, annyira nem tudtam mit kezdeni a problémával, mert nem akart megállni. Végül egy egész köteg hurkapálcát beleszúrtam és bevágtam a fagyasztóba. Kis idő múlva kivettem és örömmel nyugtáztam, hogy megállt a mozgás, de burkolás után akkor is látszott rajta, hogy mi történt és ezen sem tudtam már javítani.
Sajnos ilyen bakik becsúsznak az ilyen melegben, de hát kell egy kis izgalom....

Bon-bon

2011-06-11T14:57:00.005+02:00

A mai napra már megírtam a tortás dolgot, úgyhogy most más vizekre evezek.
Egy jó ideje nézegetem már Gesztenye Bon-bon mánia blogját és csurgatom a nyálam a jobbnál jobb bonbonokra. Be is szereztem már szintén elég régen szilikon formákat, mert eldöntöttem, hogy én bizony ezt ki fogom próbálni. Kapóra jött, hogy az Aldiban, ha jól emlékszem 1600-ért volt 3 db-os csomag, amiben ilyen formák voltak:

Mivel egyébként egyenként ezek a formák nem száz forintos tételek, ezért nem bánom, hogy megvettem még akkor sem, ha eddig a szekrényben porosodtak. Szóval, elhatároztam, hogy bon-bont fogok készíteni.
A múltkor megláttam a boltban 30 dkg-os kiszerelésben összecsomagolva fehér csokit, amit meg kellett vennem, mert én majd egyszer kipróbálom a formáimat és akkor milyen jó lesz, hogy van itthon. :-D
Lehetőségeim igen korlátozottak, mivel sajnos laktóz-érzékeny vagyok és hát a legjobb bon-bonokban van tejszín. :-( Szűkülni látszott a kör, hogy mivel is kezdjem, de csak megtaláltam egyet, amihez fehér csoki kell és ugyan van benne csokis-tejszínes krém, de kihagyható.
Ma reggel úgy keltem fel, hogy elérkezett a nagy nap, ma bon-bon gyártás lesz!
A kiválasztott alany a Vörösborzselés-csokoládékrémes bonbon fehér csokiba zárva.
A csoki krém ugye felejtős, mert köszönöm, megvagyok a laktóz bevitel kellemetlenségei nélkül is.
Emlékeztem én, hogy drága tortás blogger társam Nudleee is megpróbálkozott egy Gesztenyétől ellesett recepttel és amikor olvastam, hogy eltörtek a bon-bonkái jót mosolyogtam magamban és mondtam is, hogy na majd én megmutatom, na hát kíváncsian várom én is, hogy mit alkottam. XD
Gesztenye a szíves formát használta, nekem a négyzet valamiért szimpatikusabb lett, úgyhogy azt választottam ki. Felolvasztottam a fehér csokit és elkezdtem kenegetni a formát. Az első réteg olyan vékonyra sikeredett, hogy elgondolkoztam, vajon elég lesz-e ide a 2 réteg. Betettem dermedni, majd jöhetett a második kör. Azt hiszem, hogy elég lesz a 2 réteg, de még az is lehet, hogy pontosan ugyanúgy fogok járni, mint Dóri, mégpedig össze meg vissza fognak törni, mikor kipattintom őket. Most éppen a hűtőmben pihennek, várom, hogy megszilárduljon a zselé, aztán lezárom még csokival és kész.
Alig bírom már kivárni, hogy kész legyenek és meglássuk mit alkottam.
Most pedig megyek tortázni, mert van egy "Umethar" gitár a hűtőmben és reggel óta azon töröm az agyam, hogy vajon ezt hogyan fogom beburkolni, a grafikáról meg már ne is beszéljünk. Na, de beszámolok ám arról is, hogy miként sikerült az első barangolásom a bon-bon készítés világában, hiszen azért hoztam létre ezt a bejegyzést, úgyhogy majd jövök.....
Nos itt vagyok.
Jelentem elkészültek, vagyis majdnem a bon-bonkáim. Dóri, képzeld kijött mind majdnem egy darabban! A majdnem az azt jelenti, hogy mindegyiknek lejött az alja XDDDD De viszont magát a bon-bont nem törtem össze, egyiket sem, tehát a kocka forma jól vizsgázott. Most körbekentem őket csokival és visszatettem a hűtőbe még egy körre. Elég töménynek találom a belsejét, viszont aki szereti a vörösbort, annak igazi csemege. Lehet, hogy nem is lesz ez annyira rossz, csak én még az ujjaimat nyalogattam és nem a kész bon-bont kóstoltam. :-D
Elég nehéz azonban kiszedni a formából őket. Azt hittem, hogy megfordítom és kijönnek maguktól, de nem. Mindegyiket külön-külön ki kellett nyomni-fordítani a formából és úgy féltem, hogy összetörnek a nagy erőlködésben, de kutya bajuk sem lett.
Legközelebb valami tömörebb belsejűt csinálok, mert hát nem ez volt az első és egyben utolsó alkalom, hogy saját készítésű bon-bonok készültek a konyhámban. Képet majd hozok, ha megkötött a csoki és tudok fotózni.
Közben arra is rájöttem, hogy mi a célja a csoki krémnek benne. Lehet, hogy ha mégis beleteszem, akkor rendesen ráköt az alja és nem esik le, mert a zseléhez nem tudott odatapadni. XD Jaja, ugye most meg is fejtettem, hogy mit baltáztam el. Na, de mindenki a saját maga kárán tanul, szóval, ha valaki ilyen bon-bont készít ne hagyja ki a csokikrémet.

Május derekán

2011-06-11T11:32:00.003+02:00

Hűl a feketeerdő tortám, sül a tortalapom, megégettem a kezem a sütő rácsával és közben nem tudok mit kezdeni most magammal, úgyhogy ideje haladni a blogolással, mert tényleg nem érem magam utol. Május derekán járunk, vagyis még mindig 1 hónap a lemaradásom magammal szemben.
Az első a sorban és vadászos téma, szarvas trófea, sok kommentárt nem igényel, csoki torta.
A második a már előző bejegyzésemben is említett iskolatáska torta, amit málnapiros szilas festékkel fújtam és rózsaszínes-lilás árnyalat lett belőle. De legalább már tudom, hogy ha pirosat akarok, akkor a rózsaszín airbrush festékkel, ha rózsaszínt, akkor a szilas pirossal kell dolgozni. Ez egy laza kis hét volt, mert csak 2 tortám volt, de nem is akartam többet, mert hétvégén bérmálkozás volt, amire fel kellett készülnöm lelkileg :-D úgyhogy pihentem.
A következő hetem azonban ékes bizonyítéka annak, hogy beindult az esküvő szezon. 2 db 2 emeletes és 2 db szimpla szögletes torta, mind esküvőre.
Van még itt egy pár papucska, aminek a pántjával megszenvedtem, mert felraktam és nem tudtam hirtelen, hogy mi nem jó rajta, de rájöttem, hogy ki kell fordítani a végét, csak addigra már megszilárdult, úgyhogy majdnem eltörtem, jajj...
Eljött az ideje annak is, hogy szenvedjünk a tortákkal, ugyanis mihelyt kiveszem a hűtőből, már izzad is, tehát egyre nehezebb dolgom van, mert a festék rögtön szétfolyik rajta és szinte lehetetlen szépen dolgozni rajta/vele. Úgyhogy mostanában inkább a belegyúrós illetve a festékszórós technikát vagyok kénytelen alkalmazni, mert a részletes festés már macerás.
Na, meg azért sem szeretem ezt az időszakot, mert taknyom-nyálam folyik állandóan, utálok allergiás lenni! :-D
Azon gondolkoztam éppen, hogy mi baja lehet a blogspotnak is, mert egyre többször tapasztalom, hogy gond van a képfeltöltéssel. Neki kell futni jó párszor mire hajlandó feltölteni pár fotót.

Már megint le vagyok maradva...

2011-06-07T18:37:00.001+02:00

Igen, mint a cím is mutatja, már megint le vagyok maradva a blogolással. Itt a jó idő, mindenki ünnepel, beindult az esküvői és a ballagási szezon, szóval mentségemre legyen mondva, nem unatkozom. Most pedig haladok hétről-hétre, egyelőre képeket szúrok be, aztán majd ha lesz végre egy kis időm megírom a szöveget is hozzá.
Ez az adag május 2. hete lesz.
Na jó, azért csak nem tudom megállni, hogy ne szóljak hozzá :-D
Nagy fejtörést okozott nekem a babaház torta, mert ugye a babaház egy nyitott játék, amibe lehet pakolni mindenféle apróságot és fogalmam sem volt, hogy is kezdjek ennek neki, de aztán sok kép átnézése után találtam egy megfelelőt, ami alapján már el tudtam indulni. Érdekes dolgot tapasztaltam azonban festékszórózás közben, mert a rózsaszín vagyis elméletileg rózsaszín festékem igencsak piros. Nem is értem a dolgot.
A másik fejtörős torta a Mustang volt (ha valaki nem ismerné fel az autót, akkor itt a válasz, hogy mi is ez). Mivel nincs felszerelésem ostyakép készítéséhez, ezért addig-addig agyaltam és kutattam míg ezt a képet találtam megfelelőnek arra, hogy felkerüljön a tortára. Kivételesen teljes mértékben elégedett vagyok a végeredménnyel.
A torták fotózása után jöttem rá arra is, hogy Spongyabobnak elfelejtettem kifesteni a nyelvét, de mire jöttek érte megoldottam. Mondjuk nekem eleinte fel sem tűnt, csak mikor pár órával az elvitel előtt kivettem a hűtőből, akkor láttam, hogy valami nagyon furcsa ezen a figurán. Egyébként mindössze 2 kép készült fehér nyelvvel, de én sikeresen kiválasztottam az egyiket közzétételre XD

Itt a május

2011-05-16T15:12:00.002+02:00

Elérkezett a május is, aminek roppantul örülök, hiszen kezd meleg lenni és ilyenkor már igazán jól érzem magam. Kezdődik az évnek az a szakasza, amit nagyon szeretek. Beáll a meleg és végre nem kell vacogva felkelni reggel. Arról meg nem is beszélve, hogy egyre több születésnap és névnap kerül sorra, amire bizony alkotni kell. :-D
Mivel egy héttel már megint le vagyok maradva, illetve asszem már kettővel, ezért most május elején járok. Ismételten csak a leghűségesebb társamhoz fordulok segítségért, vagyis előveszem a naptáramat, mert május első hétvégéje olyanra sikeredett, hogy nélküle elveszítettem volna a fonalat.
Az első torta egy igen érdekes kérés volt, mégpedig egy tank. Bevallom őszintén, hogy mindig megrémülök egy kicsit, mikor faragott tortát kérnek, mert hát én mégiscsak az ecsetjeim között érzem magam a legjobban és leginkább ilyeneket szeretek alkotni. Na, de nincs semmi gáz, van airbrushom alapon nem okozott nehézséget a feladat megoldása. Annyit azonban másképp csinálnék, hogy a tetejét külön tenném rá és nem egybe burkolnám az egészet. egyrészt azért, mert kiszakadt a cukormáz, másrészt meg azért, mert úgy jobban néz ki.
A sorban a következő egy céltábla volt szarvasfejjel, olyan, amilyet már korábban csináltam, tehát nem írnék róla sokat.
A heti első nagy falat egy 3 emeletes születésnapi torta. Ez egy olyan alkotás volt, aminek úgy mentem neki, hogy kinéztem egy fekete tortát, citromsárga virágokkal, ami annyira megtetszett, hogy meg is akartam csinálni, de hamar lebeszéltem róla magam, mert a torta egy 60 éves hölgynek készült, tehát nem csinálhatok fekete tortát. Csak abban voltam biztos, hogy 3 emeletes és szögletes lesz. Őszintén szólva lövésem sem volt arról, hogy ez hogy is fog kinézni. Beburkoltam az emeleteket és egymásra raktam, ránéztem és azt mondtam magamnak, hogy ha már annyira megtetszett az előző torta, akkor legalább a citromsárga legyen benne. Elővettem a kiszúróimat és nekiálltam úgy, hogy semmi ötlet nem volt, csak gyártottam a virágokat. A végén aztán mégiscsak jól sült el a dolog.
A sorban a következő egy kisvakond torta, cuki kék kisnadrágos Krtek.
Majd jött egy playboy nyuszi. Tanulva az előző ilyenekből nem vágtam be annyira a füle közét és díszesebb szegélyt raktam rá. Ez nekem sokkal jobban tetszik, mint az előző 2 nyuszi.
És (tudom, hogy éssel nem kezdünk mondatot, de most azért is :-D ) jöttek a további nagy falatok. 2 emeletes. Mutattak egy képet arról, hogy milyen kell, ha jól emlékszem Pixie alkotását láttam megjelenni. Annyit változtattunk rajta, hogy Hello Kitty lekerült és kiálló díszek lettek rajta, illetve helyette, ja és pöttyök helyett szíveket raktam rá.
Kedvenc kocsmáros "nénink" születésnapi tortái a következőek. Agyaltam rajta, hogy mit is lehetne csinálni, amit vicces, de mégis jól néz ki. Nem kellett sokáig törni a fejemet rajta, mert rögtön bevillant, hogy egy fütyi kell oda, ami elég méretesre sikeredett XDDD Abszolút pozitív fogadtatásban részesült és nekem ezeket az arcokat látni a legnagyobb elismerés.
A másik giga torta szintén ugyanoda készült. Egy bazi nagy pezsgős üvegről beszélünk most ami 55 cm hosszú lett. Így leírva talán nem is tűnik nagynak, de élőben nem volt semmi. Itt aztán kiélhettem az airbrushozós kedvemet és az ecsetmániámat. Súlyra már nem is mertem lemérni, mert eléggé nehéz volt.
Szóval a héten volt termés bőven és ha össze kellene foglalnom, akkor azt mondanám, hogy nem apróztam el.
Most pedig "beszéljenek" tovább helyettem a képek:

Elrohant az április is

2011-05-08T15:33:00.001+02:00

Még csak most írtam meg az első áprilisi bejegyzésemet, de már tova is repült ez a hónap. Látszik a forgalmon is, hogy kezd bejönni a jó idő, jönnek a lagzik, a ballagások és minden egyéb jeles esemény, amire tortát kell alkotni. Ilyenkor az egyik szemem sír, a másik meg nevet. Örülök, mert szeretem ezt csinálni és mióta megvan a kis szerelmem, vagyis Airbrush úrfi, azóta teljesen beleszerelmesedtem a festékszórózásba. Azt leszámítva, hogy minden egyes használat után rohanok a fürdőszobába és megnézem, hogy az arcom milyen színű és kénytelen vagyok orrot is fújni, hogy a beszippantott festék kijöjjön onnan, szóval ennek ellenére úgy örülök neki, mint egy kisgyerek. :-D
Másrészről viszont sírok, mert ilyenkor aztán semmi másra nincs időm, meló után hazajövök, nekiállok tortázni aztán késő este beesek az ágyba és ez folyamatosan ismétlődik. Egy idő után pedig átváltok zombi-üzemmódba és hulla vagyok. De, ahogy szokás mondani addig kell ütni a vasat, amíg meleg.
Már megint elő kell venni a naptáramat, hogy követni tudjam saját magamat, mert ugye a tavaszi lustaság, ami erőt vett rajtam, arra kényszerített, hogy elmaradjak a blogolással. Ha végiglapozom a könyvecskét, akkor bizony azt látom, hogy a mostani hétvégével együtt 4 hétvégéről nem tettem említést. Na, de most sem fogok mindről :-D Inkább 2 részletben tárom elétek a munkáimat, mert a mostani hétvége megér egy külön bejegyzést, annyit dolgoztam.
Tehát kezdjük április közepén. Külön nem is írnék kommentet a tortákhoz, mert hosszú lenne a bejegyzés, inkább a tessék-lássék elvet alkalmazva a szemet kápráztatom el és nem az agyat terhelem le.
Jöjjenek az áprilisi elmaradt művek:

A tartozásom

2011-04-09T18:37:00.000+02:00

Szóval, annyira lusta voltam/vagyok/leszek :-D hogy teljesen le vagyok maradva. Utolsó erre utaló bejegyzésem szerint 8 torta, de mire ideértem 11 lett belőle.
Most segítségül kell hívni a naptáramat, mert azt sem tudom hirtelen, hogy hol tartok már. Naptár nélkül talán a fejemet is elhagynám mostanság, jó kis találmány. :-D
Igazság szerint most sincs kedvem bent lenni, olyan szépen süt a nap, ami tavaszi születésű lányként igen inspirálóan hat rám és ilyenkor odakint a helyem. Na, de ezt a bejegyzést már csak megcsinálom.
Szóval, hol is kell kezdeni? Ja, Scooby doo...
Tehát az első a sorban egy Scooby doo. Abban egyeztünk, hogy kutyaformájú lesz, de a neten való kutakodás során megláttam azt a képet, ami rákerült és azt mondtam magamnak, hogy végülis a feje is a kutyához tartozik, tehát vehetjük kutya alaknak. Találtam egy olyan tortát, amin azt hittem lehidalok. Teljesen élethű Scooby, ránézésre lehetett akkora, mint ez a kutyafajta valójában, csak tátottam a számat.Ha IDE kattintotok, akkor látjátok, hogy miről beszélek.
Hogy a kézzel festés ne érjen véget és az ecsetimádatomat is szinten tudjam tartani jött egy szintén nagy odafigyelést igénylő pingálás, egy vitorlás hajó. Ide azért már nem ártott volna egy airbrush, mert a felhőket és a tengert szépen be lehetett volna árnyékolni, na de úgy érzem, hogy tökéletesen megoldottam a feladatot.
Hétvégére egy Sugarshopból kinézett torta megkreálása volt az egyik terv. Szépen haladtam is vele, amikor hirtelen kikerekedett a szemem, mert amitől az elejétől fogva tartottam az bizony kezdett fenyegetni. Gondolkoztam, hogy burkoljam-e az egészet és úgy rakjam rá a fodrokat vagy közvetlen a krémre, hát én utóbbi mellett döntöttem. Elég nagy súlya van a fodroknak és elkezdett lecsúszni az egész oldala. :-S Na, de nem estem kétségbe, fogpiszkáló elő és sündisznóvá alakítottam, majd be a hűtőbe. Másnapra kutya baja sem volt és szépen maradt a helyén minden, de azért eléggé látszik, hogy megindult (legalábbis én látom).
2 motoros témájú torta következik. Az egyik egy céglogó, a másik pedig egy motorosclub emblémája. Semmi különösebb problémába nem ütköztem, talán csak annyi bajom volt, hogy a Dynamicmotors feliratján elmaszatoltam a címet, mert természetesen ismét fordítva csináltam, pedig tudom, hogy először színezni kell és utána kontúrozni a betűket, na de miért is ne nehezíteném meg a saját dolgomat. XD
Egyiptom téma, piramis. Hát ez a torta valahogy nagyon nem úgy nézett ki a végén, mint ahogy a fejemben lévő terveken. Formailag semmi gond nem volt vele, de az alapprobléma az volt, hogy a hét elején megrendeltem az airbrushomat és szóltam, hogy kellene nekem hétvégére, fontos lenne. Természetesen összekeverték a rendeléseket (vagy ki tudja mit csináltak) és nem ért ide, amin annyira berágtam, hogy nem tudtam teljes mértékben odafigyelni a dolgokra. Talán ezért szúrtam el. Na jó, kívülállóként lehet, hogy nincs vele gáz, de nálam van. :-)
A következő torta pedig az az alkotás, amihez tényleg nagyon kellett volna az airbrush, direkt ehhez rendeltem pont most. Egy kutya. Erre mondtam valahol, hogy "kézzel-lábbal" festettem szegénykémet, de a végeredmény akkor sem lett olyan, mintha fújva lenne, hiszen össze sem lehet hasonlítani egy fújt és egy ecsettel kent tortát. Beletelt egy kis időmbe mire a végeredményre azt tudtam mondani, hogy na fogjuk rá. Formailag is be voltam tojva tőle, mert ritkán van dolgom 3D tortákkal, de nem is volt nehéz kialakítani a formát és ez most kutya alakú volt burkolatlanul is, nem úgy mint süsü, aki vízilónak nézett ki. :-D
Kevés olyan torta van, ami a képeken jobban néz ki, mint élőben, de a kutyuli határozottan ebbe a kategóriába sorolható. Szerintem aranyos lett, bár tudom, hogy meg tudtam volna csinálni jobban is.
Ööööööööööö.... naptárba nézés, ja igen.
Tom és Jerry. Itt egy olyan akadályba ütköztem, amibe eddig még nem. A tetején a második réteg festék felvitele során néhol feljött az első. Most sem tudom, hogy mi a baja, de majd egyszer lehet, hogy rájövök.
A 8 tortának itt lenne vége, de a 3-nak már nem csinálok úgy bejegyzést.
Szóval most friss vagyok, mert ezek a torták az e hetiek és kettőt éppen ma csináltam meg.
Legnagyobb örömömre hétfőn megjött a születésnapi ajándékom, amit magamtól kaptam. Milyen jó fej vagyok! Hihetetlen! XDDDDDD
Természetesen nem tudtam kipróbálni, mert a nyomásszabályzó tartálya szét volt peregve, aminek az összeszerelése nekem kínai. Ha valaki szétkap egy számítógépet, azzal még elboldogulok, na de amikor azt mondják nekem egy kis kerek izére, hogy zeiger gyűrű, akkor nézek csodálkozva. :-D
Aztán orrán-száján jött a levegő. Hm, milyen jó is az, amikor nincs a közelben ilyen cucc és a neten megrendelve elkezdhetsz imádkozni azért, hogy jó legyen. Na, mondom, akkor teflon szalag (ezt ismerem :-D) és körbetekertük még a jövő hetet is. De láss csodát életre kelt az én kis drágám. Alig vártam, hogy élesben is kipróbáljam.
Volt egy vadászos-céltábla tortám, amihez nem tudtam alkalmazni, egyrészt, mert még nem volt kész, másrészt meg nem tudtam volna odaillő dolgokat ráfújni.
Na, de hétvégén volt 2 tortám is és eldöntöttem, hogy ha törik, ha szakad én bizony fújom mind a kettőt.
Az első fújt tortám a lila, ami nem teljesen lila, mert színátmenetes (direkt). Elsőre teljes elégedettség ült ki az arcomra. :-D
A narancssárgát is fújtam. Érdekes, hogy élőben ezen nem lehet látni, hogy foltos, de a képeket eléggé az.
Mondandóm végén pedig csak annyit mondok, hogy azt hiszem szerelmes lettem Airbrush úrfiba... ;-D
Atya-gatya, hogy én mennyit írtam!
Lássuk, mikről is zagyválok itt már elég régóta.

Megjegyzések

2011-04-04T20:46:00.000+02:00

Elfelejtettem bekapcsolni, hogy kapjak értesítést, mikor valaki megjegyzést fűz a blogba.
Most nézem csak, hogy elég sok van már.
Holnap végig is olvasom őket és válaszolgatok, már ha eddig nem figyeltem oda :-D
Addig is köszönöm, hogy olvastok és köszönöm az elismerő szavakat (vagyis, amiket eddig olvastam, azok elismerő szavak voltak XD )
Remélem már arra is lesz időm, hogy végre feltöltsem a képeket és csináljak egy új bejegyzést, ami a tortákról szól és nem másról.
Majd jelentkezem....

2011. április 3.

2011-04-03T15:41:00.000+02:00

26 éves vagyok ma...
Annak idején alig vártam, hogy 18 legyek, alig akart eljönni az a nap, aztán úgy elszaladtak az évek, hogy ma már 26 vagyok.
Úgy érzem, hogy az éjszaka tisztességesen megünnepeltem, illetve megünnepeltük a csajokkal, aztán a srácokkal. Hu...
Egyébként csináltam egy rakás tortát is, csak még most kicsit le vagyok lassulva, ahhoz, hogy fel is tegyem őket, mert kemény 2 órát sikerült aludnom, annak köszönhetően, hogy arra ébredtem apu teljes hangerővel dübörögteti Postás Józsit a fejem alatt.
Fantasztikus élmény volt!

Szóval, adós vagyok 8 tortával.
Majd jövök....

Eltelt egy újabb hét

2011-03-20T11:36:00.001+01:00

Szinte felfoghatatlan sebességgel repül el a fejünk felett ez a hónap is. A jövő hét végén már április lesz (és a szülinapom :-D ) és még csak most kezdődött az év.
Itt örvendeztem a múlt héten, hogy milyen jó idő van és én ezt hogy szeretem, erre visszajött a hideg és vele együtt az eső, amiért már kevésbé rajongok. Azt is mondhatnám, hogy utálom az esőt, mert mindig olyan rossz hangulatba visz, hogy semmihez nincs kedvem, egész nap csak aludnék, ha tudnék.
A héten csak 2 olyan tortám volt, amit még eddig nem csináltam, bár nincs két egyforma torta, tehát mindig van valami, ami miatt más lesz. Eperkét már akkor is tudnék festeni, ha éjszaka felébresztenének és még a szemeimet sem volna kedvem kinyitni. Olyan lesz lassan, mint Villám McQueen, mindenki azt kéri, aminek egyébként örülök, mert ezek legalább normális mesék, nem úgy mint a Thomas, amit egyszer elkezdtem nézni és a mai napig nem tudom felfogni, hogy mit szeretnek benne a gyerekek?! Na, de nem vázolom fel a mai mesékről alkotott nézeteimet, mert tele tudnék írni vele akár egy egész oldalt is. Szóval Eperkénél tartottam, amit ezúttal feldobtam szívecskékkel és végre alkalmam nyílt kipróbálni a mini szív kiszúró szettemet is.
Aztán jött egy darus torta, apu gyerekkori jó barátjának (akiről azt sem tudtam, hogy az volt, de anyu is megerősítette a dolgot). Itt egy kicsit gondolkodóba estem, hiszen nem akartam újra a harlekin (biztos nem így kell leírni) mintát alkalmazni, az előzőn azért volt az, mert úgy kérték. Hosszas gondolkodás után döntöttem úgy, hogy legyen márványos az oldala, mert így is fekete-fehér marad, de mégis más lesz.
A legnagyobb dilemmában a héten Süsüvel kapcsolatban voltam, hiszen ennek már 3D-nek kell lennie, vagyis nem használhatom az ecsetjeimet, ami el is szomorított és meg is rémített. Először azt gondoltam, hogy milyen jó lenne, ha ülve csinálnám meg, de ezt a gondolatot hamar el is vetettem, mert az orr része nem biztos, hogy megállna, vagyis meg lehet csinálni, hogy megálljon, de nem akartam teletiplizni az egészet. Éppen emiatt döntöttem úgy, hogy akkor fektessük le és lássuk mi lesz. Féltem, amikor összeállítottam-faragtam, mert inkább nézett ki vízilónak, mint sárkánynak, na de nem adtam fel. Tettem hozzá, vettem el belőle és továbbra is víziló maradt, de úgy gondoltam, hogy ha beburkolom, akkor máshogy fog kinézni. Igazam is lett, mert mikor beborítottam, már nem is volt annyira vízilovas, bár elég sokat kellett még dolgozni vele, mire tényleg Süsüként mosolygott vissza rám. Mikor kész lettem itt örvendeztem a konyhában, hogy felismerhető! :-D
Az utolsó tortámra számos variáció volt a fejemben, de ezt már azóta szeretném megcsinálni, mióta drága druszámnál (Kiskukta) megláttam, úgyhogy utólagos engedelmeddel koppintottam az alapötletet :-D
Persze belevittem a saját stílusomat is, vagyis más színt, több virágot és rengeteg gyöngyöt használtam. Nagyon tetszik a végeredmény és köszönöm Noéminek, hogy megalkotta az eredetijét, mert nagyon szép lett (az övé) és még mindig nem tudom, hogy azt a lilát, hogy a fenébe keveri ki, mert én akármit csinálok, nem tudom elérni azt az árnyalatot.
Lássuk is a már említett alkotásokat:

Itt a tavasz - legalábbis úgy néz ki

2011-03-13T15:16:00.005+01:00

Úgy érzem kezdek feltöltődni! Igazi tavaszi születésű lány vagyok, aki alig várja, hogy elolvadjon a hó és elkezdjen sütni a nap, feléledjen a táj és vele az ember is. Igen, ez teljesen igaz rám is. Élvezem, hogy süt a nap és végre kiszabadulhat a tél során visszafogott energiamennyiség, ami bennem tengődik.
Jön a tavasz, kérik a szerelmes témájú, virágosabbnál virágosabb és színesebbnél színesebb tortákat.
Nézzük a hétvégét: születésnapi, rendőrautó, focipálya, szerelmes, borsodis.
Kezdjük egy 70. születésnapra készítettel. Kértek rá virágot és feliratot, ezekre a típusú tortákra most már azt tudom mondani, hogy hál' Istennek semmi nehézség nem volt benne.
A rendőrautótól tartottam, ugyanis kétszer ugyanolyan tortát nem szeretek csinálni, egyrészt azért, mert nem tudok, másrészt meg mert csak :-D Természetesen nem is tudtam megcsinálni ugyanolyanra, hiszen az előzőn azért észre lehet venni, hogy ez bizony egy Octavia, de a mostanit nem tudom beazonosítani. Kicsit elfaragtam, de a végeredmény azért elég rendőrautós lett (hiába mondta végig az én drága barátnőm, hogy tűzoltóautó! XD ).
A focipályának hirtelen azt sem tudtam, hogy kezdjek neki, mert figurákban nem vagyok nagy király, ahogy azt már máskor is említettem, tehát ezek kilőve, ami azt jelenti, hogy egyszerű pálya kell, de valamivel mégiscsak fel kellene dobni. Aztán láttam egy tortát, aminek a közepén labda van, rögtön tudtam, hogy ide is az kell. Sikerült olyan méreg zöld árnyalatot kikevernem, hogy ha ilyet akarnék, akkor nem tudnék. :-D
A heti nagy feladatnak mindenképpen "Az élethabos oldalát" tartom. Igazi kihívás volt, na de én aztán nem hátrálok meg és nekivágtam. Azt kell mondjam nem is volt nehéz megcsinálni (a szerkezetét semmiképpen), a festés sem okozott gondot, bár tovább tartott, mint általában szokott. Szép is lett volna, ha beletörik a bicskám, ugyanis festettem én már bonyolultabb grafikájú tortákat is. A végeredményre pedig kivételesen 10 pontot adok magamnak, szép volt :-D
Végül pedig egy kis szerelmetes torta. Nem a hagyományos szív forma, de itt az ideje egy kis újításnak.
Na, tessék-lássék:

Már március van

2011-03-06T15:35:00.001+01:00

Március van és kevesebb, mint egy hónap múlva 26 éves leszek. Még leírni is sok.
Még csak most voltam 18! Hihetetlen! Azt szoktam mondani, hogy az ember alig várja, hogy 18 legyen, nagyon nehezen jön el ez az idő, aztán észre sem veszi az ember és már 26 éves.
Húúú...
A lényeg, hogy elméletileg tavasz van, vagy tavaszodik és én ezt nagyon szeretem, ugyanis erősen nap függő vagyok. Nagyon nem szeretem a telet, mert hideg van és keveset süt a nap.
A héten történt valami, ami erősen letargikus állapotba sodort és ez ki is hatott az egyik tortára. Sima, fehér és egyszerű virágdíszítéssel kérték. Semmi ötletem nem volt és csak pakoltam a virágokat rá, majd lesz valami alapon. A végeredmény siralmas lett. Hosszasan gondolkoztam azon, hogy mit is csináljak vele. Mérgemben lementem anyuék lakrészére és jó alaposan kitakarítottam, kikapcsoltam az agyam és lefárasztottam magam. Ez jó terápiának bizonyult, ugyanis mikor feljöttem és ránéztem a tortára, akkor villant be, hogy tiszta lüke vagyok, hiszen remekül bánok az ecsettel és egy szintén ilyen tulajdonságú fórumozó társamnál már láttam a kis mintákat, amik fel dobják a tortát. Ez most engem, illetve a tortát is megmentette. Fogtam az ecsetet és festettem. A végeredmény már jó lett. Nem mondom azt, hogy teljesen elégedett lettem, mert nagyon kevés tortára mondom, hogy tök jó lett, de erre a hétvégére is jutott belőle, az egyik a targoncás a másik pedig a Csillám Pónis. A lovacskás amúgy is nagy kedvenc, mert nagyon szeretek vidám tortákat csinálni, ezek abszolút pozitív hatással vannak a lelkiállapotomra. Sok kiegészítő, kis virágok, pillangók, vidám színek, hát kell ennél több? Nyilván jobb a hatása, mint egy fekete tortának.

Kicsit vidám történek is kerekedett most, a (sajnos most már ex)pasimnak meghalt nemrég a nagyija. Nem tudom, hogy városban van-e ilyen, de falun iszonyatos mennyiségű alapanyagot táraznak be a nagyik. Na, találtunk nála kristálycukrot. 20 kg-os zsákban volt, ma számoltam meg 17 kg. Na, de a poén, a zsacsin 25ft/kg van. Igen, 25ft! Nem írtam el. A gyártási év 1988!
Mindössze 3 évvel fiatalabb a cukor, mint én! 3 évvel!
Ugye az van ráírva, hogy korlátlan a min. megőrzési ideje és ezt most igazolom én is, ugyanis a 23 éves cukornak az ég világon semmi baja. Annyi, hogy félbarna lett az évek során, de anyu azt mondta, hogy valószínűleg azért, mert ezek még nincsenek annyira kezelve.
Nem semmi. Úgyhogy muzeális cukorral dolgozom!

Február utolsó hete, avagy átesés a tűzkeresztségen

2011-03-06T15:21:00.001+01:00

Majdnem azt írtam, hogy január utolsó hete. Olyan gyorsan telik az idő, hogy észre sem veszem.
Na, de azért vagyok itt, mert 1 héttel le vagyok maradva és most be kell pótolnom a hiányosságot.
Összegezvén a hétvégét, úgy is megfogalmazhatnám,hogy több tortánál is elvesztettem a szüzességemet. :-D
Mi is volt? Ja, igen, playboy nyuszi, ráadásul kettő is. Eddig még nem csináltam és azt hittem könnyebb lesz, na de mégsem volt az. Alapjában véve nincs gond a burkolással, na de a füle köze...
Szétszakadt és én csak néztem és gondolkoztam azon, hogy mégis mi a sz.rt csináljak vele, hogy szép legyen. Jó lenne rájönni, hogy lehet "glettelni", mint a falat. Na, de egyszer ez is meglesz!
Aztán rendőrautó és Barbie. A babát már rég meg szerettem volna csinálni, csak eddig nem volt rá igény. Azt kell mondja, hogy nem is nehéz. annyit csesztem el rajta, hogy maradék bevonattal dolgoztam és megrepedt a szoknyája, valamint elfelejtettem, hogy keményítőn nyújtottam és foltos. Összhatásra viszont nekem tetszett, jó lett, ahhoz képest, hogy ez volt az első.

Ismét egy ötös

2011-02-21T15:17:00.002+01:00

Gondolkoztam milyen címet is adhatnék ennek a fejezetnek, de fogalmam sem volt, ezért lett ez. :-D
Már megint 5 torta volt. Kezdek visszalendülni a hajtásba, mert a téli szezon nagyon negatív hatással volt rám és szinte szenvedtem a tortákkal, mondhatni, hogy egy kicsit kiégtem, de most állandóan új ötletek után kutatok és ismételten szívom magamba a sok képet, amikbe belebotlok néha-néha. Szóval most megint kezd feltöltődni az ötlettáram, amit nagyon pozitív dolognak élek meg.
Most - visszaolvastam, amit eddig írtam - jutott eszembe, hogy középiskolában a magyar tanárom sokszor elmondta, hogy rövidek a mondataim és most a harmadik mondatom olyan hosszú lett, hogy abba "kötne bele" XD
Szóval, hol is tartottam? Kizökkentettem saját magamat a mondandómból. Na nem mintha regény hosszúságú monológot szerettem volna írni.
A hétvége termését tekintve 2 csoki torta, 1 feketeerdő, 1 tiramisu és egy általam kreált csokis alapú íz, aminek nincs is neve, de még az is meglehet, hogy ez a recept létezik már, csak még én nem találkoztam vele. Mindenesetre fejben azt mondtam rá, hogy rumos-mazsolás-duplacsoki, ami nem is hagyományosan volt töltve és igaz, hogy kisebb volt, mint a normál torta, de súlyra sokkal nehezebb.
A fekete-fehér torta az a kategória, amire azt mondom, hogy "ezzel tényleg jól megszívattam magam", mert mire felfestettem mind a 4 oldalára azt a mintát... Természetesen ezt is én találtam ki és utólag találtam egy kevésbé komplikált és aprólékos mintát, de ugye az már túl egyszerű lett volna. :-D
A megrendelő óhaja volt a rombusz minta és a masni, de azt akarta, hogy csak félig legyen felrombuszozva és az én fejemben nagyon nem állt össze ez így és végül a teljes oldalát bemintáztam, jobb ez így. A feliratot elbaszkuráltam, mert a B betű fehéres. Nem tudtam eldönteni, hogy milyen színű legyen, ezért először fehérrel festettem, de nem nézett ki jól, aztán feketével és mivel este volt, fáradt voltam, nem láttam, hogy ilyen lett. Na jó, nincs kifogás, elcsesszintettem és kész :-D
Kiélhettem ismét a festés mániámat a disco tortán, de a végeredmény nekem nagyon tetszik és remélem az ünnepelt is annyira fel volt dobva tőle, mint én magam. Na ez egy olyan torta, amivel 99 %-ig elégedett vagyok és az az 1 % is, csak a festés apró foltossága miatt van. Ez a heti kedvencem. A kérés az volt, hogy legyen a tetején egy rúdtáncos és egy 40-es, de jó lesz disco táncos is, csillogó ruhában. Megpróbálkoztam én rúdtáncost formázni, de mivel figurákban nem vagyok valami nagy király, ezért természetesen a kukában landolt. Végül úgy döntöttem, hogy a disco téma több mindent megenged és vidámabb tortát lehet alkotni.

Ismételten a tökéletesebbre fejlesztett fondantot használtam és most is azon tűnődöm, hogy miért is nem találtam rá hamarabb arra a pluszra, ami hiányzott belőle?!

Íme a képek:

5 torta a hétvégén

2011-02-13T13:24:00.000+01:00

A múlt héten lazítottam, ezért most elég nehéz volt visszarázódni a hajtásba. A hetet már úgy kezdtem, hogy 1 torta (orchideás), aztán hétvégére még 5.
Eperke, Villám McQueen, daru, Barbie és horgászos téma.
Olyan jól indítottam, hogy úgy gondoltam nem is lesz elrontva semmi. Kipróbáltam a felturbózott fondantomat és úgy örültem neki, hogy majom a farkának XD.
Jól is ment minden egészen az utolsó, azaz a Barbie-s tortáig. Nagyon durván össze-vissza folyt a tetején a festék, maszatos lett, berepedezett a tejszín, szóval ez a hétvégi mumus torta. Egyáltalán nem vagyok büszke rá, de ez is én vagyok, tehát vállalom. Nem csak a szép és jó tortákkal hencegek, nekem sem sikerül mindig minden jól, ezt is látni kell, én sem vagyok tökéletes. Lássuk...

150!

2011-02-09T16:30:00.002+01:00

Hihetetlen! Még saját magamnak is! Elérkeztem a 150. tortához.
amikor 140 körülre értem, akkor nézegettem, hogy vajon milyen lesz a 150, de közben ki is ment a fejemből, csak mikor tettem fel iwiwre, akkor láttam, hogy nahát, át is léptem rajta.
Tesókám névnapi tortájáról van szó, egy zsúr torta az általam kreált karamell krémmel. Régóta szeretném már kipróbálni, na jó, mégsem régóta, csak jött egy Isteni sugallat, hogy én most azt akarok csinálni XD, mármint a krémről van szó. Nem sikerült a legfényesebben, de ez csak egy hirtelen ún. sity-sutty torta volt.
Az időközben kipróbált új virágkiszúró szettemet is teszteltem és egy tulipán került rá, de a formix nem tart úgy, mint az általam használt cukormáz és szomorúan vettem tudomásul, hogy reggelre kinyílt a virág és nem is lett szép. Fotó? Nézzük csak. Van. Valahol....
Nem én fotóztam, úgyhogy meg kell szereznem. Jajj, dehogynem én fotóztam, csak nem az én telefonommal. Tiszta lökött vagyok ma ehhez a bejegyzéshez :-D
Szóval, majd ha meglesz a fotó, akkor feltöltöm. Megvan:

De most inkább a 151-es rajtszámúról essen szó. Ha jobban belegondolok, akkor tulajdonképpen ez a 152, csak az egyik tortám olyan szörnyen sikerült, hogy sehol nem említem, pedig azt is bele kellene számolnom, de azt nem publikáltam.
Szóval ugye a virágkiszúró szettemben van orchidea szirom vágó is, amit azonnal ki kellett próbálni. A végeredmény nekem tetszik (és azt hiszem ebben az esetben ez a legfőbb szempont, ugyanis, ha már nekem sem tetszik, akkor gáz van) és ezért fel is használtam. Pont kapóra jött egy torta, ami esküvőre megy és hát egy ilyen elegáns eseményre az orchidea tökéletes választás. Van még mit finomítani rajta, de elsőre egész pofás.
Íme:

2011. Február

2011-02-01T17:31:00.002+01:00

Mielőtt valaki belekötne a helyesírásomba, igen, tudom, hogy a blog címében rövid ö betű szerepel, holott hosszúval kell írni. Ennek egyetlen oka van, mégpedig, hogy nekem az a betűtípus tetszett, ami be van állítva és nem tudja az ékezetes (hosszú ékezetes) betűket kezelni, ezért arra jutottam, hogy rövid ö-vel írom. XD
Elkészült az első torta februárban. Ugye, mint már mondottam, mostantól megpróbálok gyakrabban kommentelni, ezért meg is írom az első bejegyzést, ami valójában már a második februárban.
Szóval egy FC Barcelona tortáról beszélek. Csokitorta.
Nem tudom, hogy miért szeretik ennyire az emberek a csokitortát?! Minden második tortám csoki. Mondjuk jobb is, mert a vajas krémmel könnyen bánok, de ennek ellenére nem szeretem a csokitortát. Na jó, mégis. Hiszen a kedvencem a dobos torta, ami hasonlít a csokitortához, csak jobb és mióta beleástam magam ebbe a témába, tudom, hogy teljesen máshogy készül, ám mégis ebbe a kategóriába tartozik.
Szóval mutatom a tortát, még mielőtt összevesznék saját magammal ezen a témán XD

2011. Január

2011-02-01T16:34:00.002+01:00

Igaz, hogy ma február 1. van, de most összegezzük a januárt. Megfogadtam, hogy ebben az évben már jobban figyelek a blogomra és rendszeresen frissítek, de hát ha van egy kis szabadidőm, akkor lustálkodom XD.
Így fordult elő, hogy januárban nem is nagyon írtam. Hiába is fogadom meg, hogy ezentúl másképp lesz, talán be sem tudom tartani.
Ebben a hónapban is sikerült egyedi tortákat kreálni, aminek nagyon örülök, hiszen bekattannék, ha állandóan csak kerek tortákat kellene gyártani és nem hagynám szárnyalni a képzelőerőmet. Az a sok ötlet, ami a fejemben van el is veszne, mondhatjuk azt is, hogy kárba menne. De szerencsére sok olyan ember van, aki azt mondja, hogy rám bízza és ilyenkor vagyok elememben igazán.
Nézzük a januári "termést":

Összegzés

2011-01-04T15:48:00.000+01:00

Tortázás szempontjából az elmúlt évem második fele nagyon hajtósra sikeredett. Voltak könnyen elkészíthető torták és akadtak olyanok is, amelyekről jó párszor le kellett vennem a cukormázat mire sikerült. Rengeteget káromkodtam, sírtam elkeseredésemben, vagy éppen dühömben emiatt. Akadt egy olyan torta, ami annyira kiakasztott, hogy amikor harmadjára húztam le róla a cukormázat, akkor földhöz vágtam (a fondantot) és atomjaira rugdostam mérgemben. Ez a torta októberben készült és november végén, amikor ki kellett venni a helyéről a hűtőt, még ott is találtam zöld darabokat. :-D
De mindezek az apró bosszúságok, amelyek természetesen akkor hatalmas problémát jelentenek, szóval ezek mind hozzá tartoznak ehhez és így utólag visszagondolva már csak mosolygok rajta, hogy akkor mennyire kiakadtam ezeken.

2011.

2011-01-04T15:41:00.002+01:00

2010. december

2011-01-04T15:38:00.001+01:00

Az év egyik legjobb hónapja, hiszen eljött a karácsony! :-D
Azt mondanom sem kell, hogy végigtortáztam az egészet. Elérkezett az a pont is, mikor kicsit belefáradtam. Annyi tortaképet láttam és "szívtam magamba", hogy megcsömörlött az agyam egy kicsit. Pár napot volt alkalmam pihenni is, próbáltam regenerálódni, de igen hamar elteltek ezek a nyugodt percek és az élet megy tovább.

2010. november

2011-01-04T15:24:00.002+01:00

A hónap, melynek minden napja kínszenvedés volt. Várni, hogy végre eljöjjön az az egyetlen nap, amin csak túl szeretnél lenni. A nap, amelyik napra nem lehet felkészülni, mert mikor azt mondod valakinek, hogy IGEN, akkor nem így tervezed. Én sem így terveztem, de mégis így alakult.
Eléggé egybefolytak a napok, egyforma torták, szinte észre sem vettem, hogy egyszerre 3 Villám McQueen-t kellett csinálnom. A kép tetszett, mikor kinyitottam a hűtőt és 3 kisautó mosolygott egyszerre rám...

2010. október

2011-01-04T15:02:00.001+01:00

Mindjárt gyorsabban haladok így, hogy nem külön rakok fel mindent és nem kommentálok mindent. Így utólag nézegetve a naptárat egy kicsit elszörnyűlködve látom, hogy nagyon kemény tempót diktáltam magamnak, illetve diktálom még most is. De ilyen az élet, hajtani kell, különben sosem jutok előrébb. Októberben már azon is gondolkoztam, hogy mikor jön el az a pont, amikor besokallok. Azt hiszem, hogy ez már akkor eljött, csak valaki tartotta bennem a lelket és "nem volt kedvem összeomlani". Nem is szabadott volna, hiszen tele a naptár :-D

2010. szeptember

2011-01-04T14:40:00.002+01:00

Szeptemberben változás történt munka terén, másik munkahely, részmunkaidő, ami egyben azt is jelenti, hogy több idő jut a tortákra. Egyre elmélyültebben bújtam a különböző gasztroblogokat és fórumokat, elkezdtem tanulni mindenféle technikát, tehát elkerülhetetlen lett, hogy új dolgokat próbáljak ki. Az egyik kedvenc bloggerem Kricky sikerén felbuzdulva én is kipróbáltam a zselatinozást, ami már az első próbálkozás alkalmával sikerült és a végeredmény magáért beszél.
Na, de lássuk a szeptemberi "termést":

2010. augusztus

2011-01-04T14:23:00.001+01:00

Ettől a hónaptól hívom magam hobbycukrásznak. Eddig ugyanis csak 1-1 torta elkészítése volt a hétvégi programom. Kísérletezgettem a marshmallow fondantozással, megpróbáltam virágokat formázni, rózsákat hajtogatni és örülni minden egyes jól sikerült darabnak. Ekkorra nagyjából kitapasztaltam, hogy mit és hogyan kell csinálnom, ahhoz, hogy jól nézzen ki a vége. A legnagyobb áttörést az jelentette számomra, hogy végre kikísérleteztem a számomra megfelelő fehér bevonat receptjét. Elhagyhattam végre a bolti pillecukrot és gyúrhattam a sajátomat. Illetve megtaláltam a módját annak, hogy miként fessek a tortákra. Beszereztem rengeteg kelléket, kiszúrókat, ételfestékeket. Elmondhatom, hogy augusztustól kezdve nincs megállás. Íme az eredmény:

2010. július

2011-01-04T14:01:00.003+01:00

2010. május

2011-01-04T13:56:00.001+01:00

Szösszenet

2011-01-04T13:53:00.000+01:00

Most nézem csak, hogy nagyon lemaradtam a blog szerkesztésével. Annyira nincs időm mostanság, hogy ha van egy kis szabadidőm, akkor inkább pihengetek és nem itt ülök. Mivel már meghaladta a bűvös 100-at a tortáim száma, ezért letettem arról, hogy minden egyes tortát kommentáljak. Úgy döntöttem, hogy felteszem havi bontásban és majd ha lesz időm, akkor utólag fűzök hozzájuk ezt-azt.
Most pedig előveszem a legfontosabb kiegészítőt, ami mostanában elengedhetetlen kellékké vált, ez pedig a naptár és töltögetésre fel.

10. Kistáska

2010-10-19T15:37:00.000+02:00

Most gondolkoztam el azon, hogy mire is vállalkoztam. Ha minden elkészült tortámat külön rakom fel és mindhez írok valamit, akkor nagyon sokára fogok a végére érni, de egyszer majd utolérem magam. Itt még csak áprilisnál járok és most ugye még egy pár napig október van.
Eljött a ballagások ideje. Nekiálltam én is alkotni valami szépet, mert volt ballagónk. Úgy gondoltam, hogy már meg tudok csinálni egy táskát is (nem tévedtem). Itt azonban visszatértem a bolti pillecukorhoz, mert érdekes módon akkor egyszer sikerült megcsinálnom azt a cukormázat és azóta sem. Próbáltam 2x is, de mind a 2x a kukában landolt a végeredmény. Tehát biztosra mentem és vettem boltit. Sütöttem piskótát, a már bevált dobos krémmel megkentem, kifaragtam és pihentettem a hűtőben egy éjszakán át. Másnap talpra állítottam, bekentem a másik oldalát is és bevontam a táskát. Késsel nyomtam bele mintát, feldíszítettem és tényleg hasonlított egy táskára. Mikor elvittük a ballagónak, akkor nem értették, hogy miért kérek tőlük egy tálat, mert egy táska van a kezemben. Kikerekedett szemmel álltak, mikor mondtam, hogy ez egy torta! Még most is mosolyt csal az arcomra a jelenet, de egyébként az ilyen helyzetek a legpozitívabb visszajelzések, hiszen látja az ember, hogy másoknak is tetszik, amit csinál.

9. Wc papír tekercs

2010-10-19T15:21:00.000+02:00

Névnap, az apué és az enyém. Mivel 1 nap eltérés van, ezért együtt ünnepeljük. Szerettem volna valami poénosat alkotni, valami olyan amit már meg tudok csinálni. Nézelődtem a neten, hátha megakad a szemem valami jópofa dolgon és nem is kellett sokáig keresgélnem, mert találtam. Olyan dologra bukkantam, ami a családon belül külön történetek sokaságával bír és aki ismer minket, az meg sem lepődik azon, hogy a névnapi tortánk egy wc papír guriga lett. Ismételten a már bevált kókuszkrém tortához nyúltam és most először próbáltam házilag fehér cukormázat kreálni. Mivel akkoriban már olvasgattam gasztro-blogokat, ezért kipróbáltam Kiskukta receptjét. Egyáltalán nem gondoltam arra, hogy esetleg elrontom, hiszen neki is jól megy ez, miért ne menne nekem is?! Igazam volt! Sikerült! Hihetetlenül örültem neki, hiszen ez sokkal olcsóbban kijön, mint a fehér pillecukor és jó állaga van. Szóval elkészítettem és megcsináltam a gurigát, valamint formáztam egy kicsi emberkét is, ha már poén hát legyen az. Természetesen nagy sikere volt. :-D

8. Tortadíszek

2010-10-19T15:11:00.000+02:00

Mi sem egyszerűbb ennél, tortadíszek. 2 kis plakett, rá virágok, levelek és kész. A rózsaleveleket derelyevágóval szabdaltam és egész pofásak lettek. Ezt nem magyarázom körül.

Visszanézve a képeket itt is meg kell jegyeznem, hogy saját magamhoz képest sokat változott a rózsáim kinézete az eltelt idő alatt. :-D

7. Dobos torta

2010-10-19T15:07:00.000+02:00

A feketeerdő tortával egyidejűleg készült egy dobos torta. Szintén nem tűnt bonyolultnak, de a krém készítése azért elég időigényes, viszont az eredmény kárpótol mindenért, hiszen a nem lehet elrontani. A legnehezebb része a teteje. Na a karamellel borzasztóan megégettem az ujjamat. Akkora vízhólyag lett rajta, hú...
Az első kála készítésének is eljött az ideje. A recept bevált, bolti, fehér pillecukor. A tetejének a díszítésével meggyűlt a bajom, hiszen nem vagyok profi a habzsákos díszítésben (és ezzel még mindig így vagyok, ezért csinálok szívesebben bevonatos tortákat).

A dobos tortám:

6. Feketeerdő torta

2010-10-19T15:03:00.000+02:00

Az első feketeerdő tortám. Sima ügy lesz - gondoltam én - hiszen felverem a tejszínt, megkenem és kész.
Volt itthon egy doboz csokikrém porom, tehát nem éreztem benne nehézséget. Beírtam a google-be a nevet és dobott ki recepteket. Az elsőt csináltam, amit találtam, rémesen egyszerű, felverni a tejszínt, rákenni a tortára, szórni rá meggyet és kész. Mostanra már megtaláltam a tökéletes receptet, ami ennél sokkal bonyolultabb, de ez még a tanulási fázis, ilyenkor rontja el az ember a legtöbb dolgot és ezáltal tanul a saját hibáiból. A csokigallérral ismét megpróbálkoztam, most már nagyobb sikerrel.

5. BMW

2010-10-19T14:50:00.001+02:00

Az első olyan torta, amikor nem a hasamra csaptam és sütöttem egy piskótát, megkentem krémmel és kész, hanem receptet követtem. Szeretem gyűjtögetni a recepteket, de ezeknek elenyésző hányada jut el odáig, hogy meg is valósítsam. Mivel rengeteg van, belelapoztam a gyűjteményembe és ráböktem a kókuszkrém tortára. Gábor névnap közeledett és Gáborunk nagy BMW mániás, ezért mi más is jutott volna eszembe, mint egy BMW jel?! De ez nem volt elég, mert láttam egy szimpatikus csokigallért is és rá akartam varázsolni. Nem is én lennék, ha csak egy egyszerű tortát dobnék össze. A BMW-s tortánál, azonban gond akadt, ugyanis a pillecukor barack színű és nekem fehérre volt szükségem. Felkutattuk a környékbeli polcokat, de fehéret természetesen nem találtunk, na jó azért mégis, hiszen csak kész lett a jel. Szóval az egyik nagy Tescoban és természetesen aranyárban! Azt hittem az agyam eldobom, mikor megláttam, de kellett. Itt kezdtem el kutatni fehér fondant receptek után.
A csokigallér már nehéz dió volt, mert vastag lett a csokiréteg és össze-vissza tört, de ezzel is meg kell próbálkozni.

Íme az eredmény:

4. Ajándékdoboz dédi 95. születésnapjára

2010-10-19T14:48:00.000+02:00

Komolyan mondom elő kell venni az albumomat, mert lassan már saját magamat sem tudom követni. :-D
Március, dédimama 95. születésnapja. Szép kor és ezért megérdemel egy szép tortát. Régen szemezgettem már az ajándékdobozokkal, de a megvalósítás váratott magára, eddig. Erőt vettem magamon és azt mondtam, hogy ezt én is meg tudom csinálni. Sütöttem egy piskótát, a vajkrémbe kevertem egy kis vanília pudingot. Természetesen borzasztóan kicsapta a margarinomat a puding, ami tudom, hogy az eltérő hőmérséklet műve. Ha jól emlékszem, akkor ez volt az utolsó torta, amit pudingos krémmel töltöttem meg, azóta egyet sem. Egy tortakrém sem sikerült eddig a pudingos módszerrel és ezért tértem át a főzött krém alapra, az nem csapja ki vagy nem annyira. Szóval a kis dobozkám ilyen lett:

3. Hm...

2010-10-19T14:38:00.000+02:00

Hihetetlen érdekes dolog ez a blogszerkesztés, azt hiszem, hogy ennél sokkal egyszerűbb még a honlapszerkesztés is. Persze igazság szerint még új a felület és nem találok mindent. De majd idővel! Most azon elmélkedem, hogy vajon, hogy kell megoldani azt, hogy folyamatosak legyenek a bejegyzések és ne kerüljön minden külön oldalra, de persze majd rájövök erre is, mert biztos csak valamit be kell állítani valahol. Végül azt is megtaláltam hol kell képeket beszúrni :-D

2. Az első komolyabb torta

2010-10-19T14:32:00.001+02:00

Az első komolyabb tortámat és születésnapi partyra vittem. Az ünnepelt 1 éves! Azon gondolkoztam, hogy milyen is legyen, de egy ilyen babának a lényeg, hogy színes, csíkos, pöttyös legyen. Ezt ragadtam meg és alkottam. A belseje csokis piskóta lap, reszelt narancshéjjal adva neki egy kis kellemes ízt és körte ízű krém. Lehet, hogy furán hangzik, de nagyon finom volt.

A bolti pillecukornál leragadtam, amit egyébként azért használtam szívesen, mert elég rugalmas és nem szárad ki hamar. Csak ugye, ha izzad a torta olvad a cukor. Azon kevés torta közé tartozik ez, amiről vannak fázisképeim. Nem szeretek még azzal is foglalkozni, hogy ragacsos kézzel fényképezzek és szerintem ezt az új telefonom sem díjazza. Szegénykém néha tiszta ragacs, amit én észre sem veszek, hiszen én is hasonló vagyok, csak amikor valaki hív és ragad, na akkor.

1. Első bejegyzés

2010-10-04T20:38:00.001+02:00

Újból blogolásra adom a fejem, de most teljesen más okból kifolyólag. Legutóbbi írásaim az esküvőm szervezésével kapcsolatos élményeimet tartalmazzák, a menyasszony szemszögéből látva a világot, minden érzésemet begépelve (aki kíváncsi rá: http://www.weddings.hu/blog/szekeresnoemi/ ).
Most pedig egy több, mint 10 évvel ezelőtti elképzelésem kivitelezését folytatom. Anno, mikor továbbtanulás témában gondolkoztam, szóba jött pár variáció, köztük a cukrász szak is. Na, de ugye nekem érettségi kell, szakközépbe mennem. Bár az igazsághoz hozzátartozik az is, hogy nagyon nem szerettem volna kollégista lenni, ezért az eredeti ötletet elvetve másfelé kellett keresgélnem, így került szóba az informatika. Tehát gazdasági informatikus lettem, majd később igazgatási ügyintéző-ügykezelő. Teljesen eltávolodtam a sütkérezéstől, de ebben az évben, mint egy villámcsapás úgy vágott belém az, hogy alkotni szeretnék.
Elkezdtem nézelődni a neten, anyagokat gyűjtöttem és belevágtam.
Az első munkám apu születésnapi focilabda tortája volt. Elhatároztam, hogy csinálok valami szépet. A tortával magával nem is volt gond, hiszen sütni szeretek és tudok is. Kerestem fondant recepteket és nekivágtam. A bevonat katasztrofális lett, mert szétpergett és hát mint kezdő alkotó honnan is tudhattam volna, hogy mi a probléma. :-D
Ezután eltelt egy fél év és eljött nővérem névnapja és egy alkalom arra, hogy újra nekilássak. Új recept és a biztosra menés, vagyis bolti pillecukorból fondant. Kinéztem egy olyan tortát, amit utólag visszagondolva esélyem sem volt megcsinálni olyanra, amilyen, mert kb 50 torta után próbálkoztam vele újra és még most sem lett tökéletes. De nem az a lényeg! Kicsi virágokat szaggattam és mivel szépek lettek hát kedvet kaptam.
Így indult a hobbycukrászatom.

Eltelt egy év azóta. Hihetetlen sokat tanultam szintén hobbycukrászoktól és most már tudom, hogy annak idején pályát tévesztettem. :-D

Jó visszanézni ezeket a képeket, mert így látom magam is a fejlődést. A rózsák már jobban mennek és kevesebb időt vesznek igénybe.

Az kicsi virágjaim és a "tortácska", amire felkerültek: